1、在渔场负责人的领导下，服从技术员的管理安排，负责渔场日常孵化、养殖、清池、环境卫生、值班、加工、巡检等养殖计划实施工作。
2、根据制定的日生产计划，运用科学、规范的养殖技术，严格执行操作规程，提高养殖成活率，完成日生产计划。
3、负责根据技术标准调拌营养饲料，按照技术员指导的正确的鱼食投喂操作、日投喂计划进行每日鱼池投喂，结合实时鱼的摄食情况调整投喂量和速度，投喂后及时清理并如实称重记录。
4、负责根据清洗操作标准及指导方法定期对鱼池、沉淀池、排污池、水渠的清洗，确保清洗过程中不损伤鱼体、清洗后池内无残料、粪便、杂质、水面洁净，栅栏完好。
5、负责协助技术员进行鱼病防治、渔池的定期消毒、鱼池的打样操作，并根据实际操作协助完成相关数据采集及汇总整理工作。
6、负责根据技术员的要求配置药品，投喂操作必须经渔场负责人或技术人员签字确认后，方可投喂。
7、负责根据制定的日生产任务及要求，负责每日鱼池的巡检核查工作，发现异常情况及时进行处理并汇报，确保日常养殖生产安全。
8、每周至少一次接受组织开展的技术及制度培训，不断提高自身的养殖技术水平，并根据渔场各项管理制度和养殖标准化作业流程规范执行，接受培训检查考核。
9、负责根据渔场转鱼、分鱼方案，规范执行各项操作。
10、负责根据销售计划及渔场负责人安排，规范执行鱼的捕杀、加工、装箱、运送等操作及相关配合工作。
11、负责根据渔场环境卫生管理要求做好责任区域内环境卫生的清洁和保持。
12、负责日常渔场安全生产，根据应急预案执行恶劣天气、重大灾害时的应急处理，做好防鼠、防虫、防盗、防火、防洪工作。
